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杨战
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第156章(第1页)

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顾丝语搞定了主厨大人之后,便开始在厨房里面开始走动了。

“主厨大人,我们三皇子府里面,都有什么菜?”

主厨大人现在已经成功的被顾丝语给收买了,所以听到顾丝语再喊他主厨大人的时候,觉得非常的不好意思,于是赶紧说道:“顾姑娘,你可别喊我主厨大人了,小人姓郭,您喊我郭大厨就可以,他们多这样喊我。”

顾丝语听到郭大厨的话之后,点了点头:“好的,郭大厨,我们小厨房里面都有什么菜,我看看应该怎么给三皇子制定菜单。”

郭大厨赶紧给顾丝语介绍了一下,他们小厨房里面,平常的菜品,顾丝语的心里面就已经有数了。

顾丝语其实心里面,想要做醪糟银耳羹,这个可以当做小甜点,而且也是养胃的。

“郭大厨,我们这里有没有醪糟啊?”

郭大厨听了顾丝语的话之后,非常的不解,他做大厨这么多年了,都没有听说过醪糟是什么东西。

“顾姑娘,我们这里确实没有听说过这个醪糟这个东西,而且是闻所未闻的。”

顾丝语这就犯了难了,不过顾丝语之前的时候,看到过醪糟的做法,想着也并不是特别的难,主要是需要糯米就可以了。

“这个醪糟可以用来养胃,做一些小的甜品,可以改变一下一成不变的菜系,如果咱们这里没有的话,也是非常的简单的,可以做出来,不过需要糯米,咱们这里应该是有的吧。”

郭大厨觉得顾丝语和自己可能并不在一个空间里面,不然的话为什么顾丝语说的东西,他一个都不知道呢,难道真的是自己见识太短了?

“顾姑娘,这个糯米又是什么米?”

顾丝语觉得自己的想法,难道要在第一步的时候,就已经胎死腹中了?不过她没有放弃,他觉得还是可以试一试的,于是尝试着解释。

“就是一种煮出来粘粘的,糯糯的那种米,你们这里叫什么?”

郭大厨经过顾丝语的一番解释之后,赶紧跑到了身后的米缸里,指着粒粒饱满,圆圆的糯米问道:“顾姑娘,您看您说的那个什么糯米,是这个米吗?”

顾丝语跟着郭大厨,走到了米缸面前,看着里面的糯米,终于露出了开心的笑容:“对,就是这个米,这个就是糯米,你们这里不叫糯米吗?”

郭大厨摇了摇头道:“顾姑娘,我们这里这种米叫稌,不过我觉得糯米好像更加的适合这个名字。”

顾丝语点点头道:“嗯,糯米确实更直白一点,我们都这么叫的,既然有了糯米的话,醪糟就好说了。”

郭大厨看着顾丝语,不明白她说的到底是什么意思。

“顾姑娘,这个东西就是醪糟?”

顾丝语看着郭大厨,露出了无奈的笑容:“现在它还不是,不过很快就是了,得经过发酵才可以。”

郭大厨瞬间觉得顾丝语的形象,在自己的心里面变得高大了一些。