第284章 农家小炒肉(第1页)
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苏沐风拿出自己早就准备好的一大箩摩拉肉走了出来,让诺艾尔继续为众人续杯,准确来讲是续摩拉肉。
这里苏沐风也是用了点小小的营销策略,第一个摩拉肉免费提供给顾客们吃,第二个自然就要收费了。
而这些少女们在品尝到了摩拉肉的滋味后,自然会毫不犹豫的要第二个,甚至第三个第四个摩拉肉,这样一来,自己的营业额便会直线上升。
当然,这里面甘雨是肯定不收费的,另外一斗是用冰雾花抵消餐费,除了这两个人外,其他的人都会支付餐费。
阿忍虽然是荒泷派的成员,但她身怀各种绝技,平常或多或少都能够接到工作委托,自然是不缺摩拉的。
甚至荒泷派很多时候还都需要她的救济才能够维持下去,毕竟除了阿忍以外,荒泷派的其他成员基本上都没有什么正经工作。
璃月七星中的那两位自然不必提,凝光是璃月的第一大富婆,摩拉多到用不完,刻晴除了是璃月七星的身份外,还是璃月最大房地产商的千金,是正儿八经的的贵族大小姐,摩拉自然也是管够的。
夜兰常年在暗地里执行任务,所需要的经费都是由凝光提供的,帮凝光打工,自然也是不缺摩拉的。
上次请仙典仪的时候,夜兰就曾在暗地里保护着凝光以及其他七星的安全,可以说,夜兰就是凝光的左膀右臂。
剩下的小厨娘香菱,本身就是万民堂的大厨,加上苏沐风教她的那两样菜,更是让万民堂的生意火上了天。
虽然万民堂一直秉持着价格亲民,绝不涨价的原则,但是因为薄利多销,万民堂的收益甚至不会比苏沐风的异世界餐厅差多少,自然也算得上是一个小富婆。
也就是说,在座的除了一斗以外,都或多或少是个小富婆,苏沐风自然是心安理得的想要多赚一些餐费,加快完成系统姬的任务。
“对了,为什么你们璃月人要管这个玩意儿叫摩拉肉?难道就因为上面印了个摩拉的图案?”
“嘿嘿,那我在上面印一个阿丑的图案,是不是可以管它叫阿丑肉了?”m.zX.
就在一斗吃完第三个摩拉肉的时候,脑海中突然冒出了这个问题,于是一斗便是望着坐在隔壁桌的香菱问道。
“这个嘛……当然不是这么简单的原因啦~”
将一个摩拉肉递给了坐在身旁的锅巴后,香菱转过身望着一斗和久岐忍,伸出手指,一本正经的科普道:
“相传,最初的摩拉是因岩王帝君信任人类,使用黄金之体舍肉铸造的,所以花摩拉的时候,要心怀敬畏哦!”
“为了纪念岩王帝君的宏伟事迹,璃月港的人们发明了这种印有摩拉图案的肉夹馍。”
“与一般的肉夹馍不同,这可是即使有一大袋摩拉掉在地上也让人无心去捡的传奇美味。”
刚刚为甘雨端上一碗龙利鱼汤的苏沐风听到这里,也是来了兴趣。
脑海中想起了烹饪这些摩拉肉所需的五花肉时,自己加到里面的盐王帝君,于是苏沐风便也补充了一句:
“而且,这些摩拉肉里面的材料,放到璃月的拍卖行里面,至少能够值几十万摩拉哦。”
一斗听到这里,顿时惊讶的瞪大了眼珠子,望着自己面前三个空荡荡的牛皮纸袋:
“啊?那……那我岂不是一口吃掉了几十万摩拉?”
香菱听到这里并没有感到惊讶,同为厨师的她能够明显品尝出来,这摩拉肉里面的原材料绝对不简单,所以她便十分轻松的摆了摆手:
“好吃就可以啦,多少摩拉什么的都不重要啦。”
此时餐厅内的每个人都至少吃掉了两个摩拉肉,都已经美美的过了一把摩拉肉瘾。
不过还是有几人意犹未尽,就比如已经吃了三个摩拉肉的凝光,要不是还点了一碗卤肉饭,她甚至还想要再来第四个摩拉肉。
吃的最少的当属甘雨,不过即便是从来没有吃过这种蕴含大量肥肉食物的仙麟,也是被这股美味给彻底征服了,要不是担心再吃下去身材恐怕就难以保持,她可能也会再要一个。
在为众人上完摩拉肉后,苏沐风转身返回厨房,开始准备烹饪新的菜品小炒肉。
作为一名厨师,而且还是一名地地道道的湖南人,苏沐风自然是对这道小炒肉再熟悉不过,对于小炒肉的做法也是熟记于心。
小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,又名农家小炒肉,属于湘菜系,麻辣鲜香,口味滑嫩,制作原材料主要是五花肉和青椒、红椒等。
农家小炒肉一般选用肉质比较细嫩的猪肉,最好是“隔纱”五花肉,用青椒、豆豉爆炒,中间加入香喷喷的油渣。辣椒最好选用形状瘦的、比较辣的青椒;
嗜辣者亦可依顾客们的喜好加入干尖椒或者剁辣椒的。
不过夜兰的口味听说很重,可谓是无辣不欢,所以苏沐风也就打算用上最辣的辣椒,当然系统姬也可能会提供。
好吃的小炒肉细嫩、有着青椒、瘦肉和豆豉的油香但是绝不腻人,做好这道菜,食材第一,火候第二,突出到酸辣、香鲜、软嫩的品味,这也是最能见湘菜水平的一道家常菜。
不过苏沐风并没有急着动手,说不定系统提供的这道小炒肉会和普通的农家小炒肉有所不同,毕竟系统提供的菜谱就还没有几样是正常的。
想到这里,苏沐风也是不慌不忙的调出了系统面板,开始仔细阅读起了这道小炒肉的描述:
“小炒肉做法:本菜需要采用特殊的元素力烹饪的方式,考验主人对元素力在烹饪上的操控能力,以及对于处理食材的手法。”
“所选之肉,乃是异世界大陆捕获等级60级的天玄野猪身上最精华部位所取的五花肉,其肉不烹自香,十分适合烹饪小炒肉,但是此肉十分需要注意火候,一旦主人对火候的把控不到位,这些肉便会马上变得坚硬苦涩,无法入口。”