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第25章 让钟离赞不绝口的茄汁牛腩(第2页)

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苏沐风将冒着徐徐香气的茄汁牛腩摆在了钟离的面前,淡淡的说道,随后转身走到一旁,等待着钟离先生的评价。

钟离先是深吸了一口气,一股香味顺着鼻腔涌入他的腹中,勾引出了他的馋虫,饥饿感如潮水般侵袭而来。

随后,钟离便看向苏沐风,缓缓评价道:

“嗯.......不错,做菜讲究色香味俱全,其中香尤为重要,一道好的菜肴,要让食客在闻到香味的第一时间,便产生想要食用的欲望。”

“这位年轻的厨师,对火候的把控可谓完美无缺,同时放入食材的时机也把控的恰到好处,如此一来,便有了这道菜独特的风味。”

一旁的胡桃却坐不住了,尽管已经吃下了两大碗美人鱼抓饭,可还是忍不住盯着钟离面前的这碗茄汁牛腩直流口水。

见钟离还在慢悠悠的评价,胡桃连忙催促道:“好啦好啦!钟离,你快尝尝味道怎么样?”

“好的,堂主。”

钟离点了点头,随后便拿起勺子,吸了一口气并咽了一下口水后,开始用汤匙轻轻舀起一口汤,同时嘴里还不忘对众人进行科普:

“在品尝一道菜肴之前,要先品尝它的汤汁,这样才能最全面的品尝到它的滋味.......”

尽管心里已经馋的不行,但是钟离依旧坚守着自己以往的风格,不紧不慢的为众人科普着知识。

这让一旁的胡桃、行秋,甚至凝光都有些等不及了,她们可都等着看钟离品尝这份看起来非常美味的茄汁牛腩呢。

嘶溜~

钟离在优雅的喝了一口茄汁牛腩的汤汁后,整个身体瞬间便僵住了。

过了好一会,钟离才从这股美味中脱离出来,松了一口气后,对着众人缓缓说道:

“在喝下这道茄汁牛腩汤汁的一瞬间,便有一种浓郁的酸甜口感在口中扩散开来的,与普通的番茄汤不同,这是凝结肉与蔬菜美味的浓厚汤汁。”

“牛肉在稍微煎炸过后、炖煮到极限的美味,以及经过熬制炖煮后,吸收了番茄汁而变甜的不知名蔬菜,将这些东西配合珍贵的辛香料、香草以及料酒一起炖煮后完成的汤汁。”

“如果要我评价的话,嗯......好吃!”

这道茄汁牛腩直击钟离的胃袋,让他忍不住发出这般的赞叹,甚至都让他想不到该用什么词来形容这股美味,最后只能用“好吃”来概括。

随后,钟离像是再也忍耐不了一般,不断用泛着银光的汤匙一点一点地舀起炖牛肉,细细的品尝其中的滋味。

在享受完茄汁牛腩的汤汁后,钟离便开始用汤勺舀起经过长时间炖煮的不知名蔬菜,搭配着炖的软糯的牛腩,一齐送入口中。

“嗯.......果然如此,这道菜肴不仅汤汁美味无比,甚至连加入的蔬菜也非常合我的口味,最后是那牛腩。”

“在吸饱了汤汁、软到入口即化的牛腩,还有厨师刻意不煮烂而没入味、在嘴里会慢慢地化开,并且最后与汤汁味道混合在一起的白色蔬菜,简直就是完美无缺的搭配!”

其实钟离平常并不怎么喜欢这种白色的蔬菜,因为总感觉味道有些奇怪,但是当苏沐风将其加在了这一碗味道浓郁的汤后,那就是另一回事了。

最后,钟离便开始用汤匙舀起剩下的牛腩,将其切成符合人类嘴巴大小的小块,开始一口一口的往嘴里送。

这些经过细心炖煮过的牛腩,入口即化,酱汁的醇香浓郁,令钟离一时间仿佛回到了数千年前,那段没有经历过磨损时的幸福时光。

那时候的钟离,还没有钟离这个名字,也没有身为帝君的包袱,十分的快活自在。

钟离忙着品尝吸饱汤汁的牛腩,根本没有闲工夫说话。

呼.......

等到眼前那一大碗牛腩全部从嘴里消失后,钟离这才微微叹了口气。