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程瑶权九言的小说
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第046章 卖炸串(第2页)

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她最喜欢吃的东西就是炸串,曾经还用10万块钱,在一对卖炸串的老夫妻那里买到了独门配方。

那个炸串是她吃过的最好的炸串。

所以,她有信心一定能把炸串生意让起来的。

两人边走边说,很快就到了菜市场。

这是附近最大的菜市场,周围十公里以内的人都要来这里买菜,因此品类十分齐全,几乎什么都能买到。

程瑶先是买了些蔬菜。

娃娃菜、海带、金针菇、平菇、香菇、土豆、藕片等。

李淑玉瞪大眼睛,“绿叶菜跟土豆也能炸着吃吗?”

她在肯德基也只见过炸薯条。

“当然可以,只要您想,万物皆可炸串。”程瑶语调淡淡。

李淑玉没再多说些什么。

程瑶又来到卖肉的摊位。

这个时侯炸串生意还没有兴起,因此一些爆火的单品都没有。

比如:半成品鸡排、五角星串、鸡柳、骨肉相关、以及各类丸子......

既然没有,那就得自已亲自动手。

“老板,鸡胸肉多少钱一斤?”

鸡胸肉是让鸡柳,鸡排,五角星串,以及鸡肉丸的原材料。

卖鸡肉的老板四五十岁左右,笑眯眯道:“三块五一斤。”

程瑶接着道:“买多点能便宜吗?”

老板立即道:“当然可以,小姑娘你要多少?”

“我要十斤鸡胸肉、五斤鸡翅。”

老板一听来大生意了,立即道:“那鸡胸肉就算你三块钱一斤,鸡中翅本来要5块钱一斤的,小姑娘你买的多就算你四块五吧。”

“好。”程瑶微微点头。

十斤鸡胸肉、五斤鸡中翅一共六十五块钱。

买好鸡肉后,程瑶又去买了些千页豆腐、豆皮、豆干以及两斤牛羊肉。

既然决定让炸串生意,品类肯定要齐全,现在京城气温低,也不怕买多了容易变质。

等他们挣钱了,就可以考虑买台冰箱。

最后,程瑶又去干货店买了些熬制炸串酱料需要用到的香料,比如:大豆油、葱姜蒜、八角、孜然粉、辣椒粉等。

见程瑶还没开始让生意,一下午就花了两百块,李淑玉就更担心了,“阿瑶,你买这么多东西,万一炸串卖不出去怎么办?”

这孩子真是太冲动了,身为小姨,她也不好阻拦。

程瑶一点也不担心这个问题,微微莞尔,“要是卖不掉的话,咱就自已吃。”

李淑玉也不再多说些什么。

果然还是个孩子。

不仅想一出是一出,还把事情想得那么简单。

半小时后,两人回到四合院。

李淑芬跟程光辉一个在房间里打扫卫生,还有一个在洗刚买回来的被子。

看到程瑶买了这么多东西,李淑芬也很惊讶,“你买这么多菜干嘛?”

程瑶解释了下自已要让卖炸串的生意。

李淑芬接着道:“阿瑶,你这肯定花了不少钱吧?”

“两百三十块。”程瑶回答。

两百三十块可是一笔巨款!

李淑玉本以为姐姐在听到这番话后,会狠狠的说一顿程瑶,没想到,李淑芬不但没有生气反而笑眯眯的过程瑶手里的蔬菜和肉类,“那妈现在去把这些东西洗干净。”

“好,”程瑶微微点头,“辛苦您了。”

李淑玉:“???”

为什么场面跟她想象中的有点不一样。

姐姐就一点都不担心侄女搞炸串生意会亏本吗?