第884章(第2页)
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棒国如果想赢,一定要再赢一场。
所以,或许这就是他们选择在今天如此突兀且迫不及待的进行比试的关键原因。
萧长风心中一动,看向了张洪义和刘强华。
两大特级厨师,一定都会出场,若是他们之中的一个出了事。
那么这一场......可就真的难了。
......
一个小时之后。
九州阁一楼大厅成了美食大赛的现场。
厨具,菜品,一应俱全。
这也就是九州阁底蕴深厚,否则一般酒店都不能在短时间布置成这个模样。
这时,刘强华对金彬冷冷道:“第一场是炒菜,不知道你们派出哪位厨师?”
金彬没说话,瞥了一个中年厨师,后者会意,点头走了出来。
中年厨师对刘强华弯腰,“在下李宪,请多指教。
”
刘强华瞥了他一眼,点点头,“嗯,请多指教。
”
双方打了招呼后,便转身走到了各自的灶台前。
第一场比试的炒菜。
刘强华浸入此道几十年,在大夏没多少人比他强。
刀功,手法,对火候的掌握等,都可谓行云流水,出神入化。
当开火之后,整个炒菜的过程不光是厨艺的展现,仿佛他做这道菜,就好像在做一件有浓郁香味的艺术品。
华丽,炫目,美味......
一一直到最后,众人才惊醒,这竟然是一道燃着火的“宫保鸡丁”。
传统与创新。
融合的恰到好处。
“厉害,不愧是九州阁的创始人。
”
“这就是我们大夏特级厨师的强大。
”
在场一众家长赞叹不已。