第306章 最该感谢的就是晴天(第3页)
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叶大嫂和林玉梅给孩子们都洗赶紧,带着他们去外间吃饭。
大家全都落座之后,王歌便对伙计道:“今天点的都是你家特色菜,给我们介绍介绍吧!”
“好嘞。”伙计脆生生地应道,“我们福鼎轩算得上是咱们县城最有名气的老牌酒楼了,开业至今都已经三十多年了。
“我家钱云飞钱掌柜自己就是出身厨艺世家,家里祖祖辈辈儿都是干这个的!
“其中最出名的,便是我们钱掌柜的曾祖父了,曾经是宫中的御医。
“如今我们家的菜式,有很多可都是从宫中传出来的,是当年宫宴上的菜色呢!”
“今天几位贵客点的都是我们酒楼的特色菜,芙蓉鸡片、糖醋里脊、一品豆腐、爆炒腰花和糟溜鱼片。”
叶大嫂闻言道:“原来钱掌柜是鲁菜大师。”
伙计一听客人中有懂行的,立刻来了精神道:“这位大嫂说得没错,我家掌柜祖籍山东,绝对正宗的鲁菜传人,家里世代都是大厨。
“直到掌柜的曾祖父因为手艺超群被钦点入宫,所以这一支传人才在京城定居了。
“我家掌柜继承了其曾祖的厨艺天赋,从小个子还没有锅台高的时候就开始跟着学手艺了。
鲁菜讲究调味纯正,口味偏于咸鲜,具有鲜、嫩、香、脆的特色,尤以爆、扒技法独特而专长。
今天伙计推荐的几道菜,也的确都是鲁菜中比较出名的菜品。
只可惜这家店不能做九转大肠、葱烧海参之类的经典菜品。
不过,就算有,叶家人也不可能让王歌点。
九转大肠做法复杂,海参则是食材珍贵,店里之所以没有,也未必是钱掌柜不会做,很有可能是因为价位太高,在丰乐县这样的小县城根本没人舍得吃。
与其写在菜牌子上还要一直备着食材以防有人点菜,倒不如干脆就把菜牌子撤了。
伙计介绍完之后,很快就离开雅间,将空间留给客人们。
王歌率先举起酒杯道:“叶大哥,叶大嫂,叶三哥,你们都是我们两口子的贵人。
“我嘴笨,也不会说什么场面话,咱们全都在酒里了。”
他说完,抬手干了杯中酒。
林玉梅也道:“是啊,从各个方面,你们都帮了我们太多,我也干了,你们随意。”
她说着也一饮而尽。
叶老大、叶大嫂和叶老三在喝酒上头也不能差事儿,也都跟着喝掉了杯中酒。
看着大家都满饮了一杯,林玉梅刚想张罗大家吃菜,就听坐在叶大嫂身边的晴天问:“娘,你们干杯怎么不带我们呀!”
叶大嫂好笑地低头道:“因为小孩子不能喝酒呀!”
“那我们可以喝别的呀!”晴天认真地说,“大家一起吃饭,你们怎么能只顾着自己碰杯干杯呢?”
叶大嫂真该思考该如何跟孩子解释这件事,林玉梅却已经道:“晴天这话说得太对了,是我疏漏了,咱们等会儿重来一次!”
她说着,就把伙计叫进来问:“店里可有什么能让小孩子喝的饮品么?”
“有的,我们店里有五味子渴水,冰糖绿豆汤,还有小吊梨汤……”
“来一壶小吊梨汤吧!”林玉梅道。
五味子的味道有点特殊,她怕三个孩子喝不惯。
绿豆汤清热解毒,这个季节喝并不太合适。
倒是小吊梨汤润肺降燥,很适合秋冬的时候喝。
“好嘞!”伙计应了一声下去准备。
叶大嫂一脸不好意思地说:“都是孩子不懂事,你听她的做什么。”
林玉梅却道:“大嫂,您这话说得可不对。
“本来就是我们疏忽,其实最该感谢的就是晴天。”
林玉梅话音未落,叶老三也紧接着道:“是啊,不光是他们两口子,我也得感谢晴天才行。”
叶老大听了这话,隐约觉得可能跟自己怀里揣着的纸有关。
叶大嫂却还不知道是怎么回事。
林玉梅便解释道:“三哥和我家男人这次之所以有机会跟秦府合作做节目,都是晴天跟秦小少爷争取来的。
“我们把最大的恩人给忘了,真是太不该了!”