第7章 红烧猪肉(第2页)
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陆山河让陆美棋保持安静,自己则去窗户往里面一看。
只见大舅妈用菜刀正在切猪肉,而二舅妈则小心翼翼在门口张望。
大舅妈李海燕一边动手一边说道:“陆山河真是不知好歹,一家人都在为他考虑,他到好,好心当做驴肝肺!何慧也不像话,教育的什么儿子,每个出息!”
二舅妈张莉花说道:“苏晚晴要比山河大五岁,而且历史也不光彩,现在加那么多彩礼,陆林山肯定没那个钱。”
李海燕眉头一挑说道:“还挑?就以陆山河那个条件,还挑?有母猪愿意嫁给他都不错了,还选人?”
张梨花噗呲一笑。
张梨花又问道:“嫂子,这肉要不要给何慧留一点?”
李海燕小声斥责说道:“你是傻啊!这肉本来就没有多少,卖了钱还要给分一半钱给老头子,给何慧做什么,让他们家几个傻子吃?”
张梨花点点头说道:“大嫂说得有道理。”
听了这话,陆山河紧紧的握住拳头。
这两个妇人,平日里什么家务活都不做,全是何慧在做,自己家还帮着李海燕的儿子交念中专的生活费,没有想到他们在背地里这样说自己的母亲。
好生歹毒!
陆山河冷笑一声,又把拳头放开。
自己母亲受到的委屈,必将找大舅二舅家百倍偿还。
大舅妈和二舅妈很快将把肉切好,鬼鬼祟祟用稻草将肉裹好带走。
看着两人走远之后,陆山河才走进厨房。
这猪是陆林山买的,是陆林山和何慧买的,所以应该就是陆家的,不是何家的。
陆山河当然有处理权。
陆山河用稻谷草将肉全部穿好,然后将其驮在自行车上,又拿了锅和盐,小心翼翼带着陆美棋离开了家里,到河边的草地里。
陆美棋看到这么多的猪肉,眼睛都直了。
但是陆美棋还是很担心,“哥,这肉我们拿走了,会不会被爸妈说啊!”
陆山河看着陆美棋灵动的小眼神,拍了拍陆美棋的头说道:“放心吧,你不说没有人知道。”
两人来到河边,陆山河选了一块肥瘦相间的猪肉。
陆美棋留着哈喇子,一直盯着猪肉忍不住还用收去抠了两块生肉塞进嘴里,被陆山河给制止了。
“哥,多要一点肥肉。”陆美棋一直盯着肥肉。
八十年代生活条件差,大家吃猪肉都是喜欢肥肉不喜欢瘦肉。
“好的,多一点肥肉。”
陆山河将肥肉多一点的五花肉切好以后,放在一边,让陆美棋去摘了一点野荷香和茴香当做香料。
然后在锅下做了一个土灶台,堆上柴火,将猪板油下锅炒出油。
“好香!哥哥好香!”陆美棋一个劲的咽口水,肚子咕咕叫。
这个年代家里人多,又没有多少油荤,吃不饱饭是正常的。
猪肉烧的热了以后,切好的五花肉下锅,紧接着是葱段,野荷香和茴香,炒出香味后加盐巴和酱油,等肉能够用筷子穿透了猪肉,就往里面加水,用火慢慢闷。
不一会儿飘香四溢,别说陆美棋,陆山河也忍不住吞口水。
八十年代的猪真的要比后世的香了不少。
“好香!好香!哥哥好香啊!”陆美棋欢呼雀跃。
陆山河嘿嘿笑了一声,将覆盖在锅上的芭蕉叶拿开。
就在这是,两人忽然听到背后的有响声。