第209章 亲戚的好意?(第1页)
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“妈,这就跟你在网上看人家怎么养狗的一个样。”云子凡在一旁道。
云国耀看着那边一堆人忙活,不由惊呼道:“呦呵,你这请了多少个厨师啊,得有好几十吧?”
“三十二个。”魏南风回答道。
“三十二个?”闫朝静很是惊讶的看他:“你这店也没多大啊,怎么请这么多人?”
云国耀则看着魏南风,一副很有经验的样子教训道:“世聪啊,别说四叔讲你,你们开店不容易,可不能太急躁,这开饭店,讲的就是一个控制成本,能用两个厨师干完的活,干嘛找三个四个,你的店虽然不小,可最多也就七八个厨师够用了,请这么多人,得浪费多少钱啊,我也不知道你开店的钱哪来的,要是你自己赚的我就不说什么了,可要是曦月从娘家借的,那得省着花啊,不然万一亏本了……”
“老四,你说什么呢!”云国祥有些不高兴的道:“钱都是他们小两口自己赚的,怎么做生意,他们心里有数!”
云国耀看出云国祥不爽,道:“二哥,我这不也是为了他们俩好嘛,好好好,你不喜欢听,我不说就是了。”
闫朝静也在一旁打圆场:“今天是好日子,不说这些了,曦月啊,你们先忙你们的,有你爸妈在这陪我们说话就行,别耽误做事。”
云国祥正不高兴呢,哪会陪他们说话,正好门口又来了几辆车,他便拉着邓俊梅出去迎客了。
待魏南风和云曦月也跟着出去,闫朝静看向那边的厨师,低声道:“现在一个厨师得上万块吧?这三十二个厨师,就是一个月三十多万,再加上房租,买菜,用电啥的,一个月光成本不得四五十万?”
“所以说年轻人没经验啊,二哥虽然开水果店那么多年,但对餐饮这块是一窍不通,我就纳闷了,世聪那人,他是不了解还是咋的?一向眼高手低的,开个店都这么铺张浪费,不帮他节省点,那不得亏到裤子都没了?”云国耀一副痛心疾首的样子道。
“二哥刚才不是说,钱都是曦月他们两个自己赚的吗……”
“你听他吹。”云国耀满脸都是看穿了真相的样子,道:“二哥二嫂啥心思你不知道啊?自从曦月嫁给赵世聪之后,啥时候开心过?一个没本事的人,怎么可能突然就窜起来了呢,这可是几十万上百万的投资,他干啥玩意能赚这么多钱,要我说啊,估计二哥把棺材本都投进来了,怕做亏了回头被我们笑话,所以梗着脖子不承认而已。”
云子凡在一旁摇头道:“我倒觉得二伯说的没错啊,曦月姐的淘客店我去看过,虽然只是做减肥产品的,但销量还挺好的,在这个类目里排名相当靠前呢,而且最近经常在微信公众号上看到他们家推广的广告……”
云国耀一脸不高兴的道:“你一个小孩子懂什么!别以为打字比你爹溜,就真懂的比我多了。”
云子凡被训的一脸郁闷,他已经大三,哪还是什么孩子,但在云国耀眼里,他始终还是那个少不经事的儿童。
这时候,一堆亲戚走了进来,云国耀和闫朝静不再议论店里的事情,起身打招呼:“三哥,三嫂,呀,这是香印姐吧……”
来的都是宁邓两家的亲戚,互相之间也都认识。
这十几人走进来,使得一楼顿时显得拥挤了一些。
邓香印本身就是开饭店的,虽然没有魏南风租的这家店面大,却也一年能赚个六七十万,在邓家亲戚里,算是混比较好的那一类。
她一进店,就用审视的目光扫视周围,这会见人来的多,便问:“这店谁设计的啊?”
邓俊梅笑呵呵的道:“都是世聪自己弄的,这孩子别看斯斯文文的,做事还真……”
“这设计的不行啊!”邓香印打断了邓俊梅的话,指着厨房道:“你看那厨房也太大了,一楼的店面,占了百分之六十,还剩下这点平方数,又摆了那么多设备,桌椅板凳就六套,还都是小型的,让人怎么坐下吃饭啊,不说吃饭,就咱们这些人来了都没地方坐,不行不行,这也太挤了,不行。”
连续几个不行,说的邓俊梅脸都黑了。
她还以为自己这个亲姐妹是想夸人的,谁知道上来就是这不行那不行。
云国祥在一旁道:“其实二楼也有不少空档,可以摆桌椅的。”
“那怎么能行呢。”邓香印一副指点江山的样子,道:“做餐饮就是要让客人吃着舒服,这年头的人都懒,你让他多走两步路都不愿意,肯定都喜欢在一楼吃饭啊,没事就往二楼爬,第一次来也就算了,下次可能人家就不来了,这样不行,这得改啊,姐,你这也不早点跟我说他们开饭店,年轻人没有经验,你早点说,我过来给他们指点指点,也不会犯这样的低级错误。”
邓俊梅不高兴的道:“年轻人有年轻人的主意,你开饭店的经验,不一定就适合他们,再说了,他们是做网络外卖的,又不像你那需要客人上门吃饭。”
“这话说的,你以为我不知道外卖啊,我那饭店也搞外卖啊,但外卖和堂食又不冲突,你是不知道,这年头的客人难伺候,稍微有一点不舒服都不愿意来了。”邓香印又看向那边忙活着的厨师,问:“还有啊,咋找了这么多厨师,用的过来吗?这样的店,八个厨师满天了,你这得有好几十个,这得浪费多少钱啊。”
邓俊梅气的脸都耷拉下来了,请你来是要恭贺的,不是来这里挑刺的。
这么多人在,都是亲戚朋友,她不想把场面弄的太难看。
云曦月走过来,道:“小姨,我们现在精力有限,所以只做外卖,这几张桌椅也就是为了有客人临时想在这吃才摆的,并不……”
“那怎么能行啊,我就说你们年轻人没经验吧,这堂食可比外卖重要多了,人家来你店里,能感受到这种氛围,外卖哪能比,不把堂食做好,外卖谁愿意买啊。”邓香印道:“像你们这样的新店,想吸引客户,就得花大价钱买推广资源,一个月下来,钱赚不着不说,还得亏推广费,年轻人啊,得脚踏实地,堂食都没做好,怎么能做外卖呢。”
旁边又有亲戚问:“曦月,我觉得你小姨说的对啊,就算你想做外卖,也得先宣传啊,像咱们市里新开的店,哪家开业的时候不是敲锣打鼓的,愿意花钱的,还会请些什么小明星啊,小网红之类的来唱歌捧场。”