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第31章 这到底是个什么地方(第2页)

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“那就明儿吧!”葛庄头搓着手,琢磨道:“后山有石头,明日一早我们就挖过来,再活些黄泥好生填补上,干了就不妨事了!”

“院墙和屋顶,后儿一天,大后儿一天,保准完事儿,你都不用再出银子买材料!”

葛庄头呵呵笑着,看季衍尘像个菩萨似的静静坐着,自己反倒浑身不自在。

他耸耸肩,摆摆手就告辞了。

出了门,还特意再去郭家警告了一番。

趁天还早,加之葛全牛也在,苏晓把给季衍尘喝的药温上,和牛婶一起去了地里。

由于今天才刚遭过野猪,村里的人家,几乎都在自家地里收拾残局。

一些还能吃的,不过被野猪刨了出来,还是得捡回家去。

苏晓皱了皱鼻子:“野猪只是赶跑,又没杀死,往后恐怕还是不消停吧?”

“可不是!”牛婶也连连叹气:“但这也没法子,现在采收了拿回家,容易烂了,不收吧,又怕再被野猪糟蹋,实在艰难的!”

“那为何不晒干,做成菜干什么的?”苏晓提议道:“酱菜、酸菜也能做,虽然没那么新鲜,但味道也是不差的,还不怕浪费,再有萝卜土豆什么的,大可以挖个地窖藏着,就算下雪天也不会冻坏。”

她自顾自说着,全然没注意到,身旁的牛婶,早已震惊地瞪大了眼睛。

“还有,不是说大雪会封山吗?买些肉回来,或钓些鱼,杀了家里的鸡鸭,要么等下大雪了扔雪里冻着就能保险,要么,家里烧柴做饭吊在火堆上方仔细烘干,又变成了腊肉,也是好吃的!”

苏晓说完了自嘲一笑:“可惜我要控制体重,这些都是高热量的,我得少吃。”

下一秒,牛婶却猛地拽住了她的胳膊:“姑娘啊……”

“嗯?”苏晓回头,有些不解:“怎的了?”

牛婶牛眼圆瞪:“你说的那些……把肉放在雪里头还能吃,这我知道,但是什么干菜,酱菜,还有腊肉……还有那地窖!”

“这些都是什么?”

这回,轮到苏晓震惊了。

“你们竟不知这是什么?”

“听都没听过!”

看牛婶迷茫的双眼,苏晓只觉得离奇到吓人。

老天,她到底穿越到了一个什么鬼时代?

这种生存常识,连她这么个从小醉心医学的人都知道,怎么这里的人,竟一问三不知?

“这些……”

“姑娘你且细说说,究竟是怎么个做法?”牛婶越发急了:“若真是好法子,大家都不用愁了,你这也是个拯救大伙的好事呢!”

苏晓苦涩地吞了口唾沫,忽然就觉得担心。

给牛婶开的那个方子,该不会还有许多味药材,是这个世界根本就没有的吧?

缓过神来以后,她倒也不藏私,先和牛婶采收了许多回去,现在做给牛婶看。

干菜最简单,洗干净了,稍微切一切,晒干、晾干、烤干,都行。

酱菜和酸菜,无非是放的调料不一样。

说来也好笑,这世上,许多早该进化出来的处理食物的方法都没有,酱油倒是有。