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重生七零小辣媳桃三月
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第374章(第1页)

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“别生气嘛,这道菜我也就今天想做,改天说不定你求我做,我也不想做了。”

于若曦宽慰他,拿起了勺子:“看好了!”

她现在做的,就是搭建基本的造型。用糖拉丝做成的造型。

等造型做好再摆上已经穿好的豆芽菜,浇上拌料点缀,一道看似简简单单、普普通通、却一点也不普通的凤凰开屏就做好了。

从凤凰的头冠到尾巴都是用豆芽菜摆盘的菜一上桌,落到刚刚收工回来的众人眼中,惊讶的同时,不由都乐了。

“老三媳妇就是手巧,区区一点豆芽菜也能做出花样来。来来来,咱们大家都坐下再聊。”

活灵活现的绿豆芽凤凰,头顶着凤冠,身披着长长的尾羽,昂首挺胸站在桌子的正中央,似乎藐视着众人。

于兴海嘴上不说,内心也是深有荣焉。

于若曦这孩子,太给他长脸了!

最后的绿叶蔬菜上桌,那道东坡肉火候刚刚好,也被端了上来。

“大家都坐下吃,别客气。”

今天一共摆了两张桌子,男客一桌,女客一桌。

好在大圆桌,人多也可以挤一挤。

人们都朝着桌子上的肉菜进攻,下筷子的频率那叫一个快。

唯独被放在中间的凤凰开屏,却没有人动筷。

鲍一味看不下去了。

这些人吃饭,连细嚼慢咽都做不到。再好的菜品到了他们面前,就完全变成了牛嚼牡丹,平白糟蹋了好东西。

“大家都不尝尝这道菜吗?”

他站起身,介绍起这道菜来:“你们都看这道菜,这道菜看似简单,普普通通的绿豆芽,摆放成了一盘菜。即便造型别致一点,可绿豆芽就是绿豆芽,还能有什么稀奇的?

你们是不是都是这种想法?错,大错特错!

你们不防夹起一些绿豆芽品尝品尝,看看它们究竟有什么不同?”

鲍一味都开口了,叶敬元自然夹起少许孔雀羽上的豆芽菜,放进嘴里一嚼,当即瞪圆了眼。

“唔,这道菜......”

“这道菜,看着是简单。而实际上,它却是桌子上的这些菜品里,最难做的一道菜......”

每一根豆芽都要掏空,要保持外表完好内部掏空,可不是件容易的事。

其后,再慢慢填入用糖熬化后拉出的糖丝。等全部填充完毕,这才开始做造型摆盘,没有任何一步是容易的。

听完他的解释,众人齐齐恍然。

“这么复杂的菜,老三媳妇啊,以后就别做了。咱们庄稼人,用不着搞那些花里胡哨的东西。能入口,能填饱肚子、吃不死人就不错了。”

叶敬元这话虽然是对于若曦说的,于若曦也乖巧的应下,可鲍一味却觉得,这是叶敬元在打脸。

打他的脸!

他做菜一向追求完美,容不得有任何瑕疵存在。

可眼下,这个老头却告诉他这些花里胡哨的东西?

还说,只要能填饱肚子吃不死人就不错了?

这一刻,他怒发冲冠。