第1975章 都是记忆中的美味(第2页)
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除了这一道,还有其他几道小菜。
一道专门从老家快递来的野黄花菜,那是林子里采的。
据说早年间还挺多的,现在就少见了,也可能是因为大家都吃得饱,很少有人再去找这玩意。
此外还有肉皮冻和一份蘸酱菜。
这蘸酱菜可是一下子就引爆了这群老头老太太们的食欲。
鸡蛋炸的大酱,香喷喷。
各种新鲜的蔬菜,洗净在篮子里控水。
黄瓜条、水萝卜、萝卜缨子、生菜叶子、甚至还有一摞干豆腐。
这干豆腐是特意从老家发来的,很薄很薄,但豆香味十分浓郁。
这些菜别说吃,光是看都觉得水灵灵的。
这些都是出自白叶农场里的蔬菜,单吃还是蘸酱都新鲜美味,大家吃着也觉得开胃。
这边凉菜吃着,那边白叶的主菜也一道道的上来了。
白叶没有追求多么革新,而是尽量让出早年间的味道。
主食也一起上来了,不止一种。
可以吃大米小米混在一起蒸的二米饭。
小米略硬,所以提前就泡过了,软软呼呼香喷喷。
如果不爱吃米饭,那还有的选。
跟猪肉炖粉条一起出锅的贴饼子,一个个软乎乎的,还有不少半个身子都出溜到了汤汁里。
一半咸滋滋,一半是玉米特有的香甜。
怎么吃都得劲。
配着贴饼子的,还有大碴子粥。
这是一早就熬上的,现在已经软软呼呼,里面的芸豆面糊糊的。
老头老太太们一看这些就高兴了,都喊着上岁数了就是要多吃点粗粮,粗粮营养也好吃,还能找到过去的滋味。
金哥其实不太爱吃这些,看他模样就知道平素就是那种大鱼大肉的主儿,简直无肉不欢。
今天肉还是挺多的。
小鸡炖蘑菇里的鸡肉。
猪肉炖粉条和老扣肉里的猪肉。
鲶鱼熬茄子里的鱼肉。
没想到配的粗粮。
没办法的金哥捏起个饼子吃了一口,顿时眼睛一直。
真香!