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江司辰
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第447章 乡村宴席(第1页)

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原来温静茹父亲和卫昭父亲是亲兄弟。

温静茹父亲是长子,是原本的继承人。但是因为爱上了温母,毅然过去倒插门了。

卫昭爷爷自然是气急,直接不认这个儿子了,立志要将小儿子培养出来。

但卫昭父亲天赋一般,所以卫昭爷爷就盯上了卫昭。

从小到大就压着他学习厨艺。

原本卫昭还挺听话的,但这几年可能是叛逆期到了,跟他爷爷对着干。

这一次跑出来也是。

温静茹虽然跟了母亲姓氏,继承温家的点心店,但是她的红案也一直都跟着他父亲学习,水平很不错。

卫昭爷爷早年和大儿子断了关系,自然也不喜欢温静茹。

可卫家哥俩关系不错,小一辈姐弟俩也关系很好。

当然这一切都是背着老爷子的。

而且卫昭很多东西都是他姐姐温静茹教导他的,姐姐温柔耐心,在他心里可比爷爷强。

那一次卫昭爷爷又逼着卫昭练功,还口口声声让他一定要压住温静茹巴拉巴拉,结果小孩直接炸了,跟他爷爷顶了起来。

那之后,卫昭直接跑了,手机号一换,跟谁都不联系,一个人买了张随机的火车票,来到了东北。M.iQue.iZ

人生地不熟的,差点饿死街头。还多亏了白叶拉他一把。

“那,你是打算带他回去么?”

看着卫昭的眼神,温静茹沉默了下来,“我先看看。”

杜家所在的村子还挺大的,还有一个单独的小广场,是村子里专门用来做红白喜事的地方。

白叶等人下来之后,杜泽早就在等着了,还有旺仔也在。

白叶他们几个人还准备了个红包。

杜泽坚决不收,“给你们的出场费就挺低的了,怎么好意思收你们红包。”

“快拿着,我们可是来沾沾喜气的!”高原几个人笑着将红包塞给他,还说了几句吉祥话。

几个人又去老爷子面前转悠了一圈,杜老爷子看到白叶等人,就像是看到了知己,和他们聊起了他们这边的老习俗。

好在前期工作不需要他们几个人处理。

杜家这边早就找人收拾好了土灶,他们村里一年到头红白喜事也是常有的,所以这土灶都不拆,就是重新收拾一下,检查一下有没有问题。

杜家这边是因为高原他们几个人的临时加入,生怕灶眼不够,昨天又临时搭了几个,今天正好能用。

这种土灶火冲,炒菜最合适。

白叶看了一圈很满意,又让高原几个人看看,用不用的惯,用不惯给他们准备煤气灶。

其实后厨的火,都比普通家庭用火更加冲,几个人不担心火大,只担心不会烧火。

旁边杜泽紧张感瞬间去了,“放心放心,不用你们烧火的!”

杜家这边早就安排了人,负责烧火,负责择菜洗菜。

不过切菜什么的不用他们,白叶带着四个小员工来,就是练手的。在后厨实习一个多月了,今天就相当于一个转正考核。

白叶招呼一声,韩立等人立马就去忙活了。

之前白叶这边和杜家人已经商量了菜单,二八席,十六个菜。菜色不改,一些菜直接替换高原几个人亲自操刀。

二八席:八盘,四凉四热,荤素搭配,以素为主;八碗包括四肉、三汤和一碗豆腐丸子。

宴席上的鱼,换成了柳鸿来做。

豆腐丸子,还有两道素菜的热炒,舒曼主动接手。

那两道蒸菜木梳背和剪子自然是白叶负责,高原他们不懂这个,正好想看看。

其他的菜大家各自分了。

舒曼看看没有自己要做的菜肴,就去看新娘子。

仔细观察之后,就开始和面,白叶也不知道她在做什么,但是因为太忙,转头又去做别的了,也没顾得上询问。

早年间食物匮乏,很多菜都是凑数的,像是什么:炒葱头、炒菜花、炒大豆、炒白菜条。

到了如今,除了这第一道炒葱头要借‘出头’的谐音外,其他的都自由发挥了。

真要是全做什么菜花、土豆的,这客人估计脸都得落到脚面上。

同理,凉菜里灌香肠也是必须上的,杜家已经提前定做了。

这对白叶都不算什么,至于二八席他们旗人红事专用的主食,杜家自己请了村里人专门制作,不用他们操心,他们只要做菜就好。