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第38章. 比赛现场(第1页)

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比赛正式开始,凤仙楼第一道菜是囊烤羊肉,鹤必居的是烂蒸羊羔,其他陪跑的不重要。

唐筱筱戴着面纱将菜摆上参展台,她一出现,就引起了场下的骚动。

多是惊叹和好奇她的长相,凤仙楼本来就有个被传得神乎其神的美男子老板,这又来了个身形如下凡仙女一样的厨娘。

唐筱筱突然觉得,应该让柒公子坐镇,这样搞不好可以拉一波群众投票。

第一道主菜,两家正好相反,凤仙楼是用囊包着羊肉,而鹤必居的则是羊肉里包着各种菜,有点类似万圣节的火鸡。

评委们由官府两名,镇上大家族家长两名,普通群众两名组成一个评审团,分别品尝各家菜品后给出自己的投票,可以重复投。

第一轮投票结束后,鹤必居领先一票。

第二轮,第三轮,两家票数咬的很紧,主菜结束后,双方追平。

主食,鹤必居是蟹黄兜,而凤仙楼的因为这道写的是“秘”所以上台的时候是被罩着的。

鹤必居这道菜有点类似现代的灌汤蟹黄包,由于用料之稀缺以及蟹黄本身就鲜美,所以获得了全票支持。

这下压力就到了凤仙楼,唐筱筱将遮罩的布掀开,只见托盘里放了八个由两片像炊饼又不是炊饼的东西夹着青菜煎蛋还有一种不知道是什么的东西。

“各位评判大人,凤仙楼这道菜叫汉堡,请大家品尝。”

其中一位族长咬了一口,询问道:“这汉堡有点像白肉胡饼,但又不是,中间夹的这肉是什么?酥脆又鲜嫩多汁。”

“炸鸡腿。”唐筱筱干脆的回道。

她又将多出的两个切成小块,分给围观的百姓品尝。

这道菜不仅味道香脆可口,吃法也是独特,大家赞不绝口,但投票的时候刘知县和另一个族长却没有投,这样票数一下子拉开了。

唐筱筱看了一眼,明白了其中的门道,她看了一眼何掌柜,就见何掌柜与身边一人耳语一番后,那人退下。

汤品阶段,按规则由凤仙楼先出菜品,因为所有明牌的菜品都要先送到县衙统一的展台上,等需要用的时候,再拿下来。唐筱筱总有种不好的预感,她打开高汤的瓦罐,闻了闻。

果然!

不出她所料,汤被换了,或者说加料了。

她冷笑一声,这把戏,玩的一点新鲜感都没有。

见她迟迟没有将菜品拿出,王师爷在旁催促:“凤仙楼,怎么不见将菜品拿出?超过时辰就算放弃了。”

唐筱筱走到评判官面前,行了一礼:

“各位评判,我这汤味道不对。”

王师爷立马嚷了起来:“怎么可能不对?这可是你们自己放过来的。”

唐筱筱看都没看他一眼,接着对着评委说:“我的汤里没有肉桂,可这份汤里有肉桂味。”

唐筱筱虽然没盯着刘知县,但她的余光始终关注着他,只见刘知县给旁边的王师爷使了个眼色。

“凤仙楼,这汤味道对不对,不能凭你一家之谈,而且这汤放在县衙,你在质疑衙门的公正?”

“没有,但举头三尺有神明。”

“你!万一你送来的汤就是坏的,恶意搅乱比赛呢?”王师爷有些着急了。