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重生五十年代嫁穷军长
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第81章(第1页)

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煮透后捞起来除去虾头和虾脚,留下的虾肉虽然份量骤减,却能增加口感嫩滑。

这些活儿,她都交给了几个小孩子。

早在听说她要做芙蓉蛋后,这些小孩就开始围在她身边打转,听说还能帮忙,一个个都自告奋勇。

眼下得知猎得一头狍子,一个个都跑光了。

她也不恼,自己快速剥着。

“那也是你有本事,不然,怎么不是他们打了狍子回来?真看不出来嘛,我居然嫁了个这么能干的男人!”

她刻意夸赞着。

没想到,对面的男人脸上居然染上了一抹赤色。

“现在才知道你男人能干?嗯?”

对面的男人故意加重了最后一个字。

让原本普普通通的一句话,突然多了抹别的意味儿。

于若曦的脸也在发烧,她装作什么都没听懂,赶忙起身,“啊,我忘了我要做芙蓉蛋,我先回去一趟。”说完,逃也似的走了。

叶建斌盯着那道远去的背影,反倒笑了。

十五个鸡蛋看着有些少,却是于若曦能拿出来的极限。

敲碎蛋壳,打鸡蛋入碗中,加入食用盐调味用筷子搅拌。

等锅中水开之后,往碗里的蛋液里加入温水再次搅匀。

想让鸡蛋嫩滑不起孔,不沉锭,加水是关键,加水之后一定要用力搅拌均匀。

等彻底搅散之后,用网漏将蛋液过滤一遍,放入锅中隔水蒸十五分钟即可出锅。

今晚的聚会,不但有狍子肉吃,还有芙蓉蛋改善伙食。

众人早就三五成群围坐一圈,等着好东西上桌。

首先上桌的是每桌两大盆红薯,这红薯好吃又饱肚,就是吃多了,会刺激胃酸大量分泌,胃酸反流到食管,引起反酸水,烧心等难受症状。

众人都没有动弹,谁也没有动筷,就等着后面的好菜上桌。

狍子肉红烧后发出浓郁的肉香,等几道炒辣椒、凉拌菜之类的上了桌后,狍子肉才最后端上了桌。

瞬间无数双筷子同时伸出,纷纷瞄准了盆子里的狍子肉。

众人大吃特吃大口咀嚼,恨不能爹妈没有多生一双手,多长一张嘴。

狍子肉油水还不少,咬着虽然肉老却有嚼劲儿。

全程都是纷纷往嘴里扒拉食物的声音。

于若曦因为要做芙蓉蛋,便坐到了新来的知青那一桌,也是书记和存在特别重点照顾的一桌。

不同于叶家湾众人边吃边说笑的打打闹闹,这边新来的知青吃饭这两桌却分外安静。

即便吃肉啃骨头,也几乎听不到太大的声音。

叶家湾的知青其实比其它村只多不少。

原本就是有七个知青,加上这次送来的五个,在人手安排上就让书记和村长很为难。看着新来的老的老,小的小的知青,忍不住连连叹气。

算了,就当做件好事吧。

“你们好好吃好好喝,明天休息一天就不用出工了。后天开始,你们就跟着大家一起下地。”

于文礼手中筷子如飞,吃肉吐骨头的同时,还能准确无误的说话,吐字标准无误,这本事,也不知道练就了多久。