第十二章 以身换药(第1页)
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江棠棠怜惜地摸了摸孩子的头,道:“等我们到了岭南,就给你做糯米糕好不好?今天先做山药糕给你吃,怎么样?”
听说晚上就可以吃到山药糕,甜甜走路都有劲了许多。经过两天的适应,江棠棠走路的速度也稍快了些,母女两人勉强能保持在队伍的中间。
一直走到天黑,才到了驿站。
这种荒芜地区的驿站又小又破,不过比起睡野外,人们已经很满足了。
房间以家庭为单位分的,各个家族分一个大房间。里面没有床,也没有桌椅板凳,唯有一个满是灰尘的大通铺。
这时候,大伙也顾不上脏乱,随意掸了掸上面的灰尘,便迫不及待地躺下来休息。
江棠棠与甜甜咬耳朵说了一会悄悄话,便带着山药出了房间。
着江棠棠把那一袋子山药全拿走了,陈氏顿时忍不住道:“她又去做什么?该不是又想偷偷一个人去吃独食吧!”
“才不是,我娘是去给我做山药糕。”甜甜嘟着嘴,为娘亲辩护道。
陈氏瘪了瘪嘴道:“得了吧,就她那样,你说她去偷吃我还信,说她会做山药糕,我反正是不信。”
甜甜不明白她娘明明那么好,为何二伯母总要说她坏话,顿时委屈地瘪嘴哭了起来。
时晏将她抱在怀里,冷冷地睇了陈氏一眼道:“那山药本就是江氏挖的,就算她吃也不算偷。二伯母以后说话还请注意一些。”
陈氏被时晏冰冷的眼神骇了一跳,不敢再说,扭头生闷气。江采薇手指甲狠狠地掐着手心,低着头出了房间。
对于房里的这场冲突,江棠棠完全不知,她拿着山药便出去找梁嘉珉,“大人,我家孩子想吃点糕点,我可以借厨房用一下吗?”
不等梁嘉珉回答,她又道:“对了,大人,你们晚上吃什么?要我帮忙做饭吗?我反正给孩子做吃的,顺便也帮你们把今晚的饭做了好不好?”
想着江棠棠那好手艺,梁嘉珉自然是没有拒绝,带着她去了驿站的小厨房。
虽然官差吃的吃食也好不到哪里去,但好歹是在驿站,吃食也要丰富许多。
这次除了给糙米杂豆外,还有几个大南瓜,一个长冬瓜,一小块腊肉,几块扇子骨,以及半袋子白面。
着案上的食品,江棠棠很快有了主意。
她先将糙米洗净,放在锅里煮。
趁着锅里煮糙米的时候,将南瓜去皮切块。等糙米煮得半过心的时候,赶紧用筲箕沥水装起来,放在蒸笼上蒸。
驿站的蒸笼是老式的竹蒸笼,江棠棠用了三层来蒸糙米,二层蒸南瓜,最顶上一层蒸山药。
杂豆还是和上次一样,另外单独拿了一口锅焖熟。但是这次只有她一个人在厨房,她偷偷从空间里拿了一点香料出来,焖的味道比上次更好。
冬瓜切块,放在另一口大锅中和扇子骨炖汤。
南瓜蒸熟后,用勺子碾碎,和面粉一起揉成团,做成了南瓜饼。
山药糕也像南瓜那样碾碎,另又从空间里偷偷拿了粘米粉,木薯粉、牛奶、食用油、白砂糖出来,按着适量的比例,搅拌后重新放到大锅上蒸。
腊肉切丁,放锅里煸炒香,再将蒸好的糙米饭放入锅里翻炒。