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姚天一
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第424章(第1页)

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暖雨憋屈地嘟着嘴,“大小姐欺负奴婢就算了,连猫儿都不给我面子。”

沐苏苏憋着笑看着暖雨表演,终于忍不住笑出声了。

“喵呜”

一阵小闹剧过后,暖雨一脸幽怨地下去收拾东西。

看到自家大小姐还在厨房,显然是准备下一顿,是小小少爷和老爷的夜宵档,暖雨暗戳戳地吞咽了下口水,忍不住想着待会会吃到什么美味。

正想着就对上沐苏苏似笑非笑的笑容,刚刚坚定自己不贪吃的暖雨羞红了脸仓皇离开,但目光已然捕捉到了桌面上的食材,是猪肋排。

路过见到柒的时候还忍不住分享,“大小姐待会要做排骨了。”

说完还忍不住吸溜了下还未流出的口水,满脸的期待轻飘飘地离开。

沐苏苏今儿确实打算做一道排骨的,菜品是椒盐吮指排骨。

排骨选用地是精排,两面只有一层薄薄的肉,清洗好的猪肋排切块,加上料酒、耗油、生抽、老抽、蒜泥、黑胡椒和少量的盐、糖抓匀,腌制上半个时辰。

腌制好的猪肋排加入两勺玉米淀粉,抓匀。

锅里热油,七成热的时候下排骨,小火油炸,捞出,油滚大火复炸一下,捞出控油即可,再撒上椒盐粉便成了。

金灿灿的椒盐排骨外酥里嫩,好吃到必须舔干净手指尖的余味。

“哇,是排骨!”小家伙已然准备好了上桌。

沐苏苏笑着看着江小度,小孩晒红的小脸蛋还没褪去红晕,这会儿激动得都要跳起来了。

这排骨只有中间一根骨头,两面都是炸得焦黄的瘦肉,轻易就能脱骨,一咬下去里头嫩得能够爆出肉汁,染上指尖上的肉汁都要放到嘴里含干净。

看着实在太有食欲了,祖孙两人每日一回府都会被香味准确地勾到这厨房来,每日的菜品总不会失望。

“幺幺这儿的美食总是吃不完的,爹十足是赚翻了。”沐振烨抓着骨头,放嘴里一咬整块肉都完整撕下来了,再咀嚼里头的美味。

“这排骨太香了,哇,你爹我烤了二三十年的肉都没这么香的,而且特别地嫩,吃过后以后还怎么能咽得下那焦黑的烤肉。”沐振烨一边欢喜一边心痛。

吃过最顶级的风味再回想一下自己烤的肉,简直是难以下咽,这被养刁的嘴回了边疆还能适应地过来吗。

看着目光幽怨的亲爹,沐苏苏一脸无语,听到这荒唐的理由又有些哭笑不得。

“爹若是喜欢,回头我做些方便携带的调料粉给你捎带上,撒上一些味道也不会太差。”沐苏苏说道,主要还是是烤制的手法不特别烂的情况下。

沐振烨兴奋地就差泪流满面了,激动道,“还是我的宝贝幺幺最疼爹。”

已然对亲爹这不靠谱的一面十分习惯的沐苏苏接着面无表情,但是细看就能发现她嘴角压抑不住的浅笑,眉眼都是柔和的。

柒站在院中,远远看着里头笑得极为浅淡的小姑娘,还有一屋子温馨,突然觉得有些格格不入,灰色的眸子闪烁着迷惘,又似乎很是复杂。

“我这么做是对还是错了?”一声极轻的叹息声飘散在黄昏中,无人察觉。