第 204章 早起做饭(第1页)
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第二天早上,张衍早早的就爬了起来。
头天喝完酒,睡的比较沉,第二天往往醒的也会比较早。
昨天晚上,五个人喝了足足十二瓶白酒,喝到最后,楚明星四个人全都钻了桌子底。
也只有,张衍多少还保持著清醒,也是手脚发软站不起来。
最后,张衍结完账,让全聚德安排车,把他们送回三十六号院。
悲催的赵胜利,再一次变成服务员,承担起照顾四个醉鬼的任务。
至於张衍,自然有佟梅亲自照顾。
好在,张衍喝了酒很老实,就是睡觉。
往日都是佟梅早早起来给大家做饭,今天张衍难得的早起给大家做饭。
想想还真是,唯二的早起,还都是头天喝醉酒,第二天睡不著,才早起。
不过,做早饭,却是头一次。
昨晚楚明星他们都吐了好几次,今天早上最好是喝点养胃的粥,不然今天得难受一整天。
张衍淘米,洗肉,准备给他们做个皮蛋咸肉青菜粥。
青菜,也没有別的青菜,只能拿白菜叶来代替。
別看北京人吃白菜都吃到吐,可白菜绝对是好东西,白菜中含有b族维生素、维生素c、钙、铁、磷,微量元素锌的含量也是非常高。
像什麽抗癌就不说了,白菜有清热解毒,利肠通便的效果,这个还是非常好的。
皮蛋倒是不缺,张衍的物品栏裏就有好几百个皮蛋,都是给病人看病,係统奖励的。
隨便拿出几十个来,放到一边。
先把米淘好,放到锅裏煮。
考虑吃饭的人多,张衍足足淘了六七斤米,也不管够不够了,反正一股脑的倒进锅裏。
张衍家做饭的大锅是十印大铁锅,张衍加了满满的一锅水,点上火之后,慢慢的煮。
具体够不够吃的,他也没有数,不过也只能这样,不够吃再说。
米下锅之后,开始洗肉。
咸肉吃起来比较麻烦,要先洗几遍才能吃。
不然,这肉是真咸的难以入口。
全都是用大盐粒子醃出来的,张衍从坛子裏拿出来的时候,上面还带著不少的盐粒子。
洗好咸肉之后,切成肉沫,然后把皮蛋也切成丁,放在一边备用。
接著又切了一些姜丝。
忙活完这些,锅裏的水开始冒热气了,张衍直接把咸肉、皮蛋丁,姜丝倒进锅裏。
做皮蛋瘦肉粥,他也只是一知半解。
差不多,凑合著来吧。
反正,材料好,这个年代皮蛋、肉都是稀缺物资,应该不难吃。
“你怎麽起来这麽早啊?”佟梅起来了,走到厨房看到正在做饭的张衍,笑著问道。
“早上醒了,睡不著,干脆起来给你们做个早饭。”
“真难得,结婚两个月了,还是第一次吃你做的早饭。”
“媳妇这是说我不干活啊!那以后我经常给你们做。”张衍笑道。
“算了,做饭这样的活,就不是你们大男人做的事情。什麽时候你高兴了,给我们做顿饭就挺好了。
你锅裏煮的什麽?”
“皮蛋咸肉白菜粥。”张衍说著掀开锅,给佟梅看了一眼。
“你烧了这麽一锅?这怎麽吃的完啊!”佟梅哭笑不得的说道。
“人多,你算算加上明星他们四个,咱们光是大人,就十一个人,还有六个半大孩子,这一锅我还怕不够吃的呢。”
“那也用不了这麽大一锅粥啊!