第39章 商机(第2页)
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什么鱼鳞鱼鳃都不懂得可以去除,更不懂得可以抹些盐,倒些葱姜腌制,只会放入锅中水煮。
这样煮出来的鱼肉,能不腥吗?
事实上,就是小葱和姜,都是她在田边找到的。
这里的人都还不会大规模种植呢。
诶?
她眉心一跳,这算不算是一个商机?
“姑娘!”杨婶子打断了她的话:“你不是说还有一种做法吗?是啥?”
“是清蒸!”苏晓并不藏私:“鱼太大了,切段吧,也是一样的法子腌制,蒸熟之后倒掉里面的汁水,再放上葱花,放些酱,泼一点热油,又是另外一种截然不同的风味!”
“神了神了!”
“可真是好吃!”
“谁能想到,人人弃嫌的鱼,居然还能有这种味道?”
“多亏了有苏姑娘,咱们这个冬天啊,可不必愁了!”
大家赞叹不已。
只可惜做的量也不太大,没法分给全村的人吃。
每个人吃了几筷子,提着鱼就散了。
苏晓也打算回去,杨婶子却叫住她,手里还提着一个篮子。
里面赫然是方才做好的鱼,外加一碟子小菜,和两大碗的白米饭。
“我特地给你留出来的,你家就两个人在,也不必再开伙做饭了,多累啊?”杨婶子拍拍苏晓的手,提着就往季家走。
苏晓也不推辞,知道杨婶子其实是在担心去了镇上的葛庄头。
“婶子别担心,葛庄头就是去找官府说清昨日的情况,不会出事的。”
“诶!”杨婶子叹气不止:“我是担心他们去这一路,到镇上去,也得走好几个时辰呢!”
她又道:“你是不知道,昨儿你回屋早,后来我家那口子又叫人仔细问了,听说差点杀下来的那伙人,只怕是山贼呢!你说说,万一他们在路上再碰见了,那可如何了得呀!”
苏晓想了想,沉声道:“应该……应该无事的!这之前,胡掌柜的儿子还能送东西来,若路上都不太平了,他肯定不会来的。”
“但愿吧!”杨婶子长吁短叹的,提着篮子进了季家门。
只是看到季衍尘,她有些不大敢为了这些事叨扰他,只得用求助的眼神看向苏晓。
苏晓点点头:“杨婶子担心葛庄头他们去镇上,路上会遭遇不太平。”
季衍尘眉尾一抬:“不必担心。”
“为何?”杨婶子急得上前好几步。
“若官道都乱了,贼子何必走山路?”季衍尘不紧不慢,“只要他们不抄近道,绝不会出事。”
杨婶子长松一口气,这才放心:“是了,是了!还是公子主张,不像我这乡下妇人,见识短浅!公子和姑娘先吃饭吧,我先回去同家人说一声,不然都提着一颗心呢!”
她如释重负地快步出去,连篮子都忘了提。
苏晓轻笑,这么看来,葛家村里除了郭氏一门,总的来说,家风都很不错。
确实有贫富差距,但夫妻之间都还和美。
这样的人,大体秉性纯良。
而且挑选的女婿和儿媳,也都算忠良之辈。
倒是能用的……